一 体验

 

 

（一）浮潜

 

纽埃适合浮潜，其最大特色是清澈如水晶般的海水，水下能见度最高可达100米，最低也超过30米。纽埃地质是多孔石灰石，境内没有湖泊或溪流，这是因为雨水落到地面后会迅速通过石灰石渗到地下，并最终流入海洋。经过过滤的水变得更加纯净，几乎没有沉积物。纽埃纯净的海水孕育了丰富的海洋生物和珊瑚群，造就了美不胜收的海底世界，等待着热爱冒险的游客去探索和体验。纽埃适合浮潜的景点有马塔帕峡谷（Matapa Chasm）、黎母池（Limu Pool）、希奥海滩（Hio Beach）等。

 

（二）钓鱼

 

纽埃被誉为“渔夫的神秘天堂”。纽埃当地人十分热爱钓鱼。一方面，钓鱼是一种安静的休闲方式，可以让人沉浸在等待与收获的喜悦之中；另一方面，鱼是当地人重要的食物来源，在休闲的同时能够收获一顿美餐。与当地人一起钓鱼是融入当地人的生活，了解当地文化的重要方式之一，这既是一种不错的娱乐活动，又是一种深度的人文体验。

 

（三）观赏鲸鱼

 

纽埃附近的深海区是游客探寻鲸鱼和海豚的好去处。纽埃是南太平洋鲸鱼保护区的签约国，完全支持保护鲸鱼的活动。每年的7～10月，驼背鲸会不远千里迁徙到纽埃海域，进行繁殖并养育新生的幼鲸。母鲸为保护幼鲸，经常在海面或浅水区活动，这为观赏鲸鱼提供了良好的机会，也使得纽埃成为世界上少数几个可以与鲸鱼共游的地方之一。

 

（四）丛林探险

 

纽埃当地居民多生活在沿海地区，内陆是未开发的原始热带丛林。游客可以在纽埃参加丛林探险活动。在探险活动中，游客可以从工作人员那里了解众多的野生动植物，还可以采摘野生香蕉、椰子和大蒜，捕捉巨大的椰子蟹，开车穿梭在丛林小道上。

 

二 美食

 

 

（一）椰子蟹

 

椰子蟹是一种寄居蟹，是最大的陆生节肢动物。它以肉质鲜嫩而闻名于世，因而遭到过度捕杀，已被许多国家列为濒危物种。但是在纽埃，椰子蟹可以随便捕捉，不会受到制约，不过为了保护物种的延续，纽埃人不会捕捉未成年的椰子蟹。椰子蟹营养丰富，腹部多脂肪，适合蒸、炖和煲汤，用以椰子为食的椰子蟹做出来的美食还有一股椰子的清香。

 

（二）咖喱饭

 

纽埃岛上有一家印度餐厅，是岛上为数不多的外国餐厅之一。这里的咖喱饭很有特色，采用纽埃当地的食材，结合印度烹饪方法，创造出具有两国风味的咖喱饭，十分受游客欢迎。主要的特色菜品有咖喱鱼、鸡肉咖喱饭等。

 

（三）日本料理

 

纽埃岛上不仅能品尝到印度美味，还能尝到日本料理。岛上有一家餐厅除了提供普通的波利尼西亚菜品外，还提供正宗的日本料理，如寿司、生鱼片和天妇罗等，这给纽埃的美食增加了异国风味，让游客有了更多选择。

 

三 购物

 

 

（一）纽埃币

 

纽埃币是纽埃的法定货币，由新西兰铸币厂代理生产，并由新西兰储备银行发行。纽埃币因其注入了流行文化因素而具有较高的收藏价值。纽埃币款式多样，硬币正面是英国女王肖像，背面则印有唐老鸭、高飞、米妮、米奇、布鲁托等迪士尼卡通形象。除此之外，纽埃在2013年还发行过一套中国吉祥动物系列银币，正面印有英国女王肖像，背面则印有仙鹤等中国文化元素。纽埃币的收藏价值现已远高于其流通价值，受到世界各地收藏爱好者的青睐。

 

（二）诺丽果汁

 

纽埃岛上有一家诺丽果汁厂，工厂有3000多亩果园，种植、加工一条龙。产品主要销往日本和欧洲。诺丽果原先是塔希提的特有作物。20世纪50年代，有商人将发酵后的诺丽果汁装瓶出口以赚取利润。20世纪60年代，法国在塔希提附近的一座岛屿上进行原子弹试验，导致那里的所有产品都因被污染而无人问津。之后南太平洋的其他岛国从塔希提引进树种并开发成各种饮品，而纽埃就是这些岛国之一。诺丽果不能生吃，口味极差。制作果汁的步骤是将成熟的诺丽果装入密封塑料桶内发酵，几周后取出过滤，经过消毒和灌装之后再包装销售。

 

（三）传统工艺品

 

精美的花篮、草帽、布袋等工艺品出自纽埃妇女勤劳的双手，这些手工艺品既实惠又耐用，价格合理，在纽埃的市场和纪念品商店中均可买到。